Protein: Alles, was du über den vielfältigen Makronährstoff wissen musst
Eiweiß ist neben Kohlenhydraten und Fetten der dritte wichtige Makronährstoff für unseren Körper. Es gibt viele unterschiedliche Eiweißquellen – es gibt tierische sowie pflanzliche proteinreiche Lebensmittel. Aber nicht alle Eiweißquellen sind gleich bzw. werden unterschiedlich verstoffwechselt. Protein ist für sehr viele verschiedene Prozesse in unserem Körper zuständig. Es ist nicht nur ein Baustein unseres Körpers, […]
