Protein: Alles, was du über den vielfältigen Makronährstoff wissen musst
Eiweiß ist neben Kohlenhydraten und Fetten der dritte wichtige Makronährstoff für unseren Körper. Es gibt viele unterschiedliche Eiweißquellen – es gibt tierische sowie pflanzliche proteinreiche Lebensmittel. Aber nicht alle Eiweißquellen sind gleich bzw. werden unterschiedlich verstoffwechselt. Protein ist für sehr viele verschiedene Prozesse in unserem Körper zuständig. Es ist nicht nur ein Baustein unseres Körpers, […]
Kohlenhydrate: Alles, was du über den wichtigen Makronährstoff wissen musst
Kohlenhydrate – das wahrscheinlich am meisten diskutierte Thema im Bereich Fitness und Ernährung. Zusammen mit Proteinen und Fetten bilden Kohlenhydrate die Makronährstoffe, die Kalorien und Energie liefern. Bei Kohlenhydraten geht es vorrangig darum, die Rolle zu verstehen, die sie im Körper spielen. Zudem sollte verstanden werden, wie und wann du Kohlenhydrate am sinnvollsten verwendest – das macht […]
